纯手工酸辣粉学习 学酸辣粉技术需要多久
2021-04-15 发布
酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
西安嘉诺酸辣粉培训内容：
酸辣粉配料的认识和选用；
高汤配方及熬制技术；
干粉的浸泡方法；
红油的制作方法；
专用肉沫的制作方法；
油辣椒的制作
酸辣粉可以搭配哪些小吃项目：酸辣粉米线，馄饨，小笼包，砂锅，麻辣烫，冒菜香锅，凉皮肉夹馍等
西安嘉诺餐饮：
公司承诺先品尝后学习，需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。
所有产品的学习时间，根据个人接受能力来定，我们做到包教包会教到您学会为止。
所有产品的制作流程，全部由师傅带着您一对一，手把手实练学习练习。
所有产品的配方秘料，不做保留全部传授，公司不销售配料，只把配方教给您。
所有产品的学习授课，可1-2个人学习，全都能上手。
学费包含材料费资料费，一次性收费。
签署正规合同，三年的售后服务，三年期间有问题都可以随时跟公司咨询，公司都提供免费的指导。
西安嘉诺酸辣粉培训内容：
酸辣粉配料的认识和选用；
高汤配方及熬制技术；
干粉的浸泡方法；
红油的制作方法；
专用肉沫的制作方法；
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学费包含材料费资料费，一次性收费。
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